08年1月22日上午，董李凤美康健学校全体师生齐聚多功能室，共同庆祝学校第一届美食节闭幕。本届美食节闭幕式以“分享美食、把握健康”为主题，分成游戏和聚餐两部分进行。
    在游戏环节，同学们回顾了从07年12月3日以来美食节所开展的丰富多彩的系列活动，有学校组织开展的“美食运动会”、观看电影《美食总动员》；各学科组织的“美食猜猜猜”、“美食搜搜搜、学问大大大”、“小鬼当家”等活动；以友谊班形式开展的“吃出健康、吃出友谊、吃出学问”、“走进拉面”、“节日与美食”、“我爱蔬果、我爱健康”、“腊八粥”等系列主题班会。形式多样的活动提供了学生多次参与活动的机会，使学生对于参加过的活动印象深刻。同时在美食节中提出的用餐礼仪、餐前准备、合理配餐、健康饮食等方面的知识，同学们通过参与活动逐步理解并记牢。另外，在闭幕式中结合筷子这一富有民族特色的餐具，常识组特地做了精心的准备向同学们介绍筷子的由来、种类、使用方法等知识，并开展了夹珠子比赛。
    学校根据学生的年龄、能力、爱好等特点以及学校周遍的社会资源的情况，对聚餐活动做了精心的安排，低幼同学在老师的带领下到必胜客用餐，学习用餐礼仪、掌握餐具的使用方法。中高年级的同学与老师一起到小龙酒家吃圆桌，学习使用公筷、巩固夹菜、倒饮料等技能。学生们在用餐过程中，懂得谦让，还学会了向老师、同伴敬酒。
    美食节的开展，让我们看到了孩子爱吃的天性，而美食节丰富的活动也使同学们懂得要吃得营养、吃得健康。愿我们这群特殊孩子也能享受社会经济发展所营造的幸福生活，共同分享美食、把握健康。

摄影：张熠