
为丰富教职工文化生活,提升生活美学与职业技能的深度融合,2025年10月24日下午,董李凤美康健学校精心策划的“匠心技艺,乐享生活”教职工技能体验活动在上海飞航职业技术学校顺利举行。全校70余名教职工踊跃参与,通过四大主题课程感受生活乐趣,促进团队协作。
活动当天,教职工们根据线上预报名结果,被分为西点制作、中餐烹饪、咖啡调饮、茶艺品鉴四个班级,每班配备专业导师指导。西点班在陆冰老师的带领下,亲手制作了香甜可口的墨西哥面包;中点班则在刘琳老师的指导下,学习并制作了传统肉包,体验了中式面点的魅力;咖啡班里,王晨老师详细讲解了手冲咖啡的技巧,教职工们纷纷动手实践,享受咖啡的醇香;茶艺班中,徐俞佳老师带领大家品鉴红茶,学习冲泡艺术,感受茶文化的深厚底蕴。
活动尾声,各班展示了学习成果,并拍照留念。教职工们围坐一起,自由交流心得,品尝彼此制作的点心与饮品,现场氛围温馨而热烈。
此次活动不仅让教职工们在繁忙的工作之余放松了身心,更通过实践操作提升了生活技能,增进了同事间的友谊与合作。值得关注的是,本次技能体验活动所涵盖的四大主题,与学校潜能开发课程、毕业班职业衔接课程理念不谋而合。教职工们在体验中锤炼的技艺与感悟,将转化为教学创新的灵感,助力学生技能培养与职业规划。
未来,董李凤美康健学校将继续举办此类活动,为教职工提供更多学习与交流的平台,推动师生技能共进、教学相长,共同营造和谐美好的校园文化氛围,为学生的全面发展和职业成长奠定坚实基础。
摄影:陆冰



沪公网安备 31010402000590号