近日，在寒假即将到来之即，董李凤美康健学校全体师生举行了主题为“迎世博、学礼仪，做文明小食客”的冬令营活动，全体师生来到了南方商城的“顶呱呱”自助餐厅用餐，学校希望通过这次活动,让智障学生在实际生活中运用有关用餐礼仪的知识、体验聚餐快乐。
    首先，在出发之前，学校大队部对学校各个年级段的学生提出了不同的要求，低幼：入座后能安静地在座位上等候，学习使用调羹独立进餐；中年级：用餐时能有礼貌地点餐，安全使用各种餐具，吃自己所点的食物；高年级：取餐时懂得谦让、适量，用餐时懂得节制、享受美食。
    接着，到达餐厅之后，康健学校的同学们很快就被琳琅满目的食物所吸引了，但大家都记住了老师的话，有秩序的排好队选择着自己的食物。在优雅的用餐环境里，同学们一边享受着西餐的美味，一边模仿着老师的样子学习使用刀叉，此时此刻董李凤美康健学校的老师们把握住最佳的时机，潜移默化地传授学生规范的用餐礼仪。在用餐过程中、高年级的学生们懂得了谦让，还学会了向老师、同伴敬酒，低幼年级段的学生也基本做到了老师事先预定的目标。在聚餐结束后，学生们回到学校谈论着自己用餐的感受，“我吃了什么菜”“我给谁敬酒”“我觉得什么菜最好吃”“我和谁一起吃饭很开心”等等，此时的他们有了更多的收获。
    别具特色的冬令营活动，不但博得了同学的掌声，而且凸显了董李凤美康健学校“生活化课程”的理念，在实际生活中学习各种礼仪知识，能让智障孩子更好的掌握学习到的知识，从小养成文明礼仪的好习惯，并把好习惯带入家庭，带入社会，真正成为一个融入家庭、适应社会的文明小公民。

摄影：张熠